さば水煮缶でツナマヨ風♪…さばマヨ

うさぎさんママ
うさぎさんママ @cook_40094459

さば水煮缶を使い、朝食のパンにも合うツナマヨ風にしました。酢玉ねぎを使いさばの臭いも気にならず食べられます。

このレシピの生い立ち
ツナマヨをさばで作れないかな?と思い、作ってみました。

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材料

  1. さば水煮缶 1缶 (190g)
  2. みじん切り酢玉ねぎ ID18501723 大さじ5~6
  3. みじんぎりパセリ 大さじ2位 (乾燥の場合はもう少し少な目に)
  4. マヨネーズ お好み量
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに汁を切りさば缶をあけ、汁を切ったみじん切り酢玉ねぎ、パセリを入れさばをくずしながら軽く混ぜます。

  2. 2

    マヨネーズ、こしょうをして混ぜて完成♪上にパセリを飾っています。

  3. 3

    朝食でも簡単に完成。
    我が家はさばマヨサンドで、食べます♪

コツ・ポイント

さばの水煮にも塩味がついているので、酢玉ねぎも味がついているので、マヨネーズはお好み量で加減してください。

我が家はパセリは洗って水気をしっかり切り、保存袋で冷凍して、冷凍できたら手でくずして、パラパラの冷凍パセリを使っています。

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レシピ作者

うさぎさんママ
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