おもてなしに☆失敗無の簡単照り焼きチキン

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さくら11
さくら11 @cook_40150402

おもてなしに♪クリスマスに♪失敗しないので我が家のテッパンレシピです☆
このレシピの生い立ち
クリスマス向きかもしれませんがあまりに簡単なので我が家では年中作ってます。

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材料

  1. 手羽元 15本
  2. 醤油 50cc
  3. みりん 大2
  4. 酒 大2
  5. ハチミツ 大2
  6. にんにく(すりおろし) 小1
  7. しょうが(すりおろし) 小1

作り方

  1. 1

    手羽元にフォークをプスプス突き刺し、味が染み込みやすくする。

  2. 2

    調味料・薬味を全て混ぜる。

  3. 3

    密封袋に①と②を入れ、冷蔵庫で一晩置く。時々上下をひっくり返す。

  4. 4

    オーブンシート敷いた天板に③を重ならないように並べ、220℃（430℉）に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

調味料にハチミツが入っているのでよく溶かしてください。
ちょっと甘めなので子供も喜びます。

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レシピ作者

さくら11
さくら11 @cook_40150402
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ご飯作りは毎日のことだからできるだけ簡単で美味しくを目指して奮闘中。
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