作り方
- 1
人参は適当な大きさに切る。干し椎茸は、もどして切る。(もどし汁はとっておく。)しらたきは水切りして、適当な長さに切る。
-
- 2
○をよく炒める。
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- 3
●を入れる。
-
- 4
おからを入れて、全体的に色がなじむなで、よ～く混ぜる。しばらく煮て、水気がなくなったら牛乳を加えます。
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コツ・ポイント
材料は、お好みでちくわ・筍・絹さや・ごぼう…etc何でもどうぞ＼(^0^)／
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