子供大喜び【肉巻きポテトの照焼き】♪

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
レンチン芋を豚肉で巻いて、照焼きにするだけぇ~!ホクホクお芋と豚肉の相性が抜群♪

このレシピの生い立ち
息子の大好きな、豚肉&じゃが芋を使った料理
で喜びも2倍に~!
と思い、あれこれ考えていた時に思いついた
1品。
ウチの定番照焼きのタレで焼きあげたら・・・
とってもとっても好評でした♪

子供大喜び【肉巻きポテトの照焼き】♪

【働くママ】の工夫料理(^^♪
レンチン芋を豚肉で巻いて、照焼きにするだけぇ~!ホクホクお芋と豚肉の相性が抜群♪

このレシピの生い立ち
息子の大好きな、豚肉&じゃが芋を使った料理
で喜びも2倍に~!
と思い、あれこれ考えていた時に思いついた
1品。
ウチの定番照焼きのタレで焼きあげたら・・・
とってもとっても好評でした♪

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材料

10本分
  1. 豚スライス肉(バラ・モモ・ロースなどお好みで) 200g(5枚)
  2. じゃが芋(棒状に切る) 300g
  3. 【基本の照焼きのタレ】 レシピID : 17928743
  4. 小葱(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    【基本の照焼きのタレ】
    レシピID : 17928743

  2. 2

    【材料】じゃが芋は棒状に切り、サッと水にくぐらせラップに包みレンチン(目安:500w5分)。竹串がスッとささればOK。

  3. 3

    豚肉を広げ、レンチン芋を3~4本のせて巻きます。肉は長いので半分に切ります。

  4. 4

    全部巻いてまいてぇ~!同じように巻いてぇ~♪10個出来たよ!

  5. 5

    熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼き、形を固定します。

  6. 6

    ①の照焼きのタレを入れ中火でグツグツ。
    コロコロ転がしながら。

  7. 7

    グツグツしてきたぁ~!

  8. 8

    色づきが良くなり、泡のようににブクブク、タレがグツグツしてきたら火を止めます。

  9. 9

    器に盛り、鍋に残った照焼きのタレも入れ、お好みで小葱を散らしたら出来上がり~♪

  10. 10

       ・・・

  11. 11

    【2017.1.12】
    「豚肉じゃがいも」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  12. 12

    【2017.1.17】
     推薦レシピ
    「豚バラ肉」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  13. 13

       ・・・

  14. 14

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コツ・ポイント

※レンチン時間は、機種により調整してね!
※万能だれ【照焼きソース】で美味しい1品!

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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