作り方
- 1
キャベツ、いんげん、じゃがいもを食べやすく切る。
じゃがいもは軽く茹でる。 - 2
油で生姜、ニンニクを炒める。
香りが立ったら、じゃがいもとキャベツ、いんげんを入れる。 - 3
油が回ったら○を入れる。
- 4
塩コショウで味を加える。
キャベツがしんなりしたら、完成。
コツ・ポイント
じゃがいもは、茹ですぎないで下さい
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