水菜とひき肉の炒めごはん

カエル子
カエル子 @cook_40180879

5分ぐらいで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
冷ご飯と水菜があったので。

水菜とひき肉の炒めごはん

5分ぐらいで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
冷ご飯と水菜があったので。

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材料

1人分
  1. 豚ひき肉 30g
  2. 水菜 20g
  3. しょうが 少々
  4. ごはん お茶碗1杯
  5. 1個
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんと卵を混ぜて卵ごはんにする。 

  2. 2

    フライパンでしょうがとひき肉を炒める。火が通ったら水菜を入れてさっと炒める。

  3. 3

    砂糖と醤油を入れて卵ごはんを入れてさっと炒める。

  4. 4

    ごはんがパラッとなったら出来上がり。

コツ・ポイント

水菜を他の材料にしてもいいと思います。

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カエル子
カエル子 @cook_40180879
に公開
1人暮らしを始めてからほぼ毎日晩御飯を手作りしています。あまりモノや工夫で同じものを違うものに変えれるように日々自炊を続けたいと思います。
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