簡単すぎる*大根の煮物レンジで作り置き

*yookoo* @cook_40176370
ガス代、時間の節約に!簡単すぎます(^O^)お弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
年末で忙しい時に、なかなか煮物が作れなくて、煮込まなくても美味しい煮物が出来ないものかとレンジで作ってみました♪(^ ^)味がしみて美味しいです♡
作り方
- 1
大根の皮を厚めにむき、半月切りにして耐熱皿に並べ、塩をひとつまみふる。
- 2
ふんわりラップをかけて、レンジで6〜8分加熱。(竹串が通る位まで)
- 3
大根が熱いうちに、めんつゆにつけて、冷めたら冷蔵庫へ。一晩置くと味がしみ込みます。食べる時に温め直して完成!
コツ・ポイント
めんつゆはお好みで濃さを調整してみて下さい(^ ^)少し濃いかなと思うぐらいがお勧めです!
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