抹茶OREOチーズケーキ。
ドラちゃん♪ @cook_40076437
オレオと抹茶のコラボレーション♬♫オレオの甘さと、抹茶のほろ苦さがベストマッチな、なんちゃって和風チーズケーキです＾＾
このレシピの生い立ち
抹茶味のお菓子が好きなので、チーズケーキにも抹茶を加えてみました＾＾
抹茶OREOチーズケーキ。
オレオと抹茶のコラボレーション♬♫オレオの甘さと、抹茶のほろ苦さがベストマッチな、なんちゃって和風チーズケーキです＾＾
このレシピの生い立ち
抹茶味のお菓子が好きなので、チーズケーキにも抹茶を加えてみました＾＾
作り方
- 1
＜土台＞ビスケットは細かく砕き、溶かしバターを加えて混ぜ、型の底に敷き詰めて、冷蔵庫へ。
- 2
ボウルに、★の材料を上から順に入れて、その都度よく混ぜ合わせる。そこへ、粗めに砕いたオレオクッキーを加え、軽く混ぜる。
- 3
型に生地を流し込み、オーブンで40分くらい焼く。
- 4
焼きあがったら、粗熱がとれるまでしばらく放置。その後、そっと型から外し、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
- 5
❤最後に一言❤
日が経つほど、チーズケーキの濃厚さ、しっとり感が増し、更に美味しく頂けます!!
コツ・ポイント
①ビスケットを型に敷き詰めるとき、スプーンを使うと便利です。
②クリームチーズは、あらかじめレンジでチンしてやわらかくしておくと、混ぜやすいです。
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