サラダでカルボナーラ風

KENIKONG
KENIKONG @kenikong

サラダで作るので少しヘルシー。副菜として食べれます。切って和えるだけの簡単メニューなので、パスタゆでるのが面倒な時にも。
このレシピの生い立ち
カルボナーラも卵とチーズとバターなどを使っていて、マヨの原材料も卵や油分を含んでいるので、マヨと粉チーズで何となくカルボナーラぼようになります。

サラダでカルボナーラ風

サラダで作るので少しヘルシー。副菜として食べれます。切って和えるだけの簡単メニューなので、パスタゆでるのが面倒な時にも。
このレシピの生い立ち
カルボナーラも卵とチーズとバターなどを使っていて、マヨの原材料も卵や油分を含んでいるので、マヨと粉チーズで何となくカルボナーラぼようになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分くらい
  1. キュウリ 1本
  2. 大根 80gくらい
  3. ハムorベーコン 1パック(4枚くらい)
  4. マヨネーズ 大さじ1くらい
  5. 粉チーズ 大さじ3くらい
  6. 塩orクレイジーソルト 少々
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キュウリ・大根・ハムorベーコンをせん切りにする。
    ※今回はハムを使用。

  2. 2

    マヨネーズ・粉チーズ・塩・コショウで和える。

  3. 3

    トマト・ガーリックパウダー加えても美味しいですよ。

コツ・ポイント

水分が出るのが気になる方は、キュウリ・大根を切った後、塩を全体にふって少し置いて水分を出す。
ベーコン使用の際、パックから出して千切りにした後レンジでチンしてもOK。しなくてもOK。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
KENIKONG
KENIKONG @kenikong
に公開
女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。
もっと読む

似たレシピ