作り方
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赤くておいしそうなりんご。今回は「サンふじ」を使用。
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- 2
半分のみ使用。半分は大人がいただく。
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- 3
半分をさらに１／４に切る。
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- 4
皮を剥いて塩水にさらす。
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- 5
耐熱容器へ入れる。
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- 6
水を６０ｍｌ量る。
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- 7
さきほどの容器へ水を加えてラップをする。
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- 8
ちなみに１２０ｇ。
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- 9
電子レンジ５００ｗで５分加熱する。
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- 10
加熱を終えたもの。
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- 11
裏ごし器でていねいに裏ごす。
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- 12
裏ごし終えたもの。
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- 13
残った分は保存容器で冷凍保存する。
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コツ・ポイント
りんごは繊維が多いので、裏ごしがポイント。
加熱前にすりおろしてもいいかもしれない。
ちなみに、さっぱりしたジャムのような味で大人の口にも美味しかったです。
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初めてのキャベツ ～離乳食 第⑥弾～ 初めてのキャベツ ～離乳食 第⑥弾～
レンジとすり鉢と裏ごしで・・・手がかかる！わりにできあがりはごく少量。残念。次回はミキサーを使用してみようかしら。
★・☆・★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653427
