☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆

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あっさりサラサラっと食べれるお出汁で食べる「だし茶漬け」おすすめです☆

このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれた。味を思い出して作りましたー!

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材料

2人分
  1. ごはん 茶碗2杯分
  2. 鮭(ほぐしたもの。) 大3
  3. 大根おろし 大3
  4. ネギ(小口切り) 大2
  5. スープ
  6. ☆だし 600cc
  7. ☆醤油 大1
  8. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    鮭は焼き、ほぐす。

  2. 2

    大根おろし。

  3. 3

    ネギも刻んでおく。

  4. 4

    ☆を鍋にいれ温める。

  5. 5

    お茶碗に、温かいごはん→大根おろし→鮭をのせスープをかける。→ネギをかければ完成!

コツ・ポイント

だしは素を使ってもok!!美味しいです!

出汁の濃さは好みでどうぞ☆
母が言うには、お吸い物の少し濃くしたくらいがgoodみたいです!

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レシピ作者

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何でもおしゃれに☆が好き☆和食はもちろん旅行や海外生活で出会ったお料理のアイデアも紹介できたらなとおもいます。家族は釣り、アウトドア、ホームパーティ大好き!そんなみんなが楽しくなれる料理や、魚料理などもご紹介します!!クックパッドはまだはじめたばかりですが、お料理と旦那さんの釣りブログは長くしてますので。よかったら☆http://ameblo.jp/photo-kitchen/
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