【農家のレシピ】キャベツのマヨネーズ炒め
FarmersK @cook_40042549
油の代わりにマヨネーズを使ってじっくり炒めたキャベツのマヨネーズ炒め。子供の頃大好きだった懐かしい炒め物です。
このレシピの生い立ち
子供の頃鉄板焼きをした時に、余ったキャベツサラダを炒めて食べたのが始まりです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは2センチ角に切っておきます。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ中火にかけマヨネーズから油が出てきたらキャベツを入れ中火で焦げ目がつくまでじっくり炒めます。
- 3
最後に塩コショウで味を調え完成です。
コツ・ポイント
じっくりいためるのがPOINTです。中火でおよそ８～１０分程度です
リアクション
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