生姜好きの新生姜の和え物
料理人のミキヲ @cook_40107141
いつも脇役の生姜をメインにした和え物です！
このレシピの生い立ち
生姜が大好きなので…
生姜をメインにしたあえものを作ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは小口切り、わかめは一口サイズ、生姜は薄切りにする。
- 2
ポン酢とごま油を混ぜて１とあえて完成。
コツ・ポイント
好みで生姜の量を増やしても良い！
少し時間をおいてなじませると辛みが減る。
リアクション
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