簡単♪野菜たっぷりのミルクスープ♡

kaomama @cook_40167397
キャベツやにんじんなどお好みのお野菜をたっぷり入れて、献立にもう1品、簡単にできる食べるミルクスープを添えてみては♪
このレシピの生い立ち
コンソメスープを作って少し余った時に、牛乳を入れてみたら味が変わっておいしかったのがはじまりです♪
簡単でお野菜がたくさん食べられる、食べるスープです♡
作り方
- 1
野菜・しめじ・ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
バターでじっくり炒めます。 - 2
水を加えて8~10分くらい煮込みます。
野菜に火が通ったら、牛乳・コンソメ加えてひと煮たちさせます。 - 3
最後に塩で味を整えます♪
器へ盛って、パセリを散らしたら完成♡ - 4
あきにゃんださん、コメントなしで掲載してしまいごめんなさい(/_;)
れぽありがとうございます♡具だくさんでおいしそう!
コツ・ポイント
具材を切って煮込んで、仕上げに牛乳をいれて優しい味のミルクスープ完成♡
牛乳を入れてから煮立たせすぎないようにご注意を!
野菜を煮込む際、水が少し少ないかな?と思っても、煮込むうちに野菜から水分が出るので大丈夫です♪
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