ズッキーニとハムの冷たいスープ
ぷくぷく11510 @cook_40128004
ズッキーニとハムでちょい辛ちょい酸っぱいスープを作りました。疲れた体にしみこむおいしさです
このレシピの生い立ち
疲れた日に冷蔵庫の残り物で作りました。酢とコチュジャンが体にしみます
ズッキーニとハムの冷たいスープ
ズッキーニとハムでちょい辛ちょい酸っぱいスープを作りました。疲れた体にしみこむおいしさです
このレシピの生い立ち
疲れた日に冷蔵庫の残り物で作りました。酢とコチュジャンが体にしみます
作り方
- 1
ズッキーニとハムを切って、鍋に入れて火をつけます。
煮えたら刻んだにらをいれ、火をとめます -
- 2
白だしを加え味を整えたら、冷まします。冷蔵庫に入れて冷たいスープ。
-
- 3
器にスープを盛ったら、コチュジャンをのせて
-
- 4
ごまを振っていただきます
-
- 5
ちょっと酢を加えたらさわやかです
-
- 6
冷たいそうめんを入れてたべても美味しいです
-
コツ・ポイント
ズッキーニは煮過ぎないこと。にらも入れたらすぐ火を止めます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18659397
