✳️サクサクまんまる揚げカレーパン✳️

薪club
薪club @cook_40174072

冷凍カレーを使ってカレーパンを作ってみました♪
やっぱり…( 〃▽〃)
カレーパンは揚げたものが好きです(人´ з`*)
このレシピの生い立ち
冷凍カレーがあったので(*´ω`*)
子供達の大好きなカレーパンを作ってみました(^-^)v
揚げたてサクサクで( 〃▽〃)美味しかったです♪

✳️サクサクまんまる揚げカレーパン✳️

冷凍カレーを使ってカレーパンを作ってみました♪
やっぱり…( 〃▽〃)
カレーパンは揚げたものが好きです(人´ з`*)
このレシピの生い立ち
冷凍カレーがあったので(*´ω`*)
子供達の大好きなカレーパンを作ってみました(^-^)v
揚げたてサクサクで( 〃▽〃)美味しかったです♪

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材料

パン生地
  1. 強力粉 200㌘
  2. マリーム→なくても大丈夫 10㌘
  3. ☆砂糖 15㌘
  4. ☆バター 20㌘
  5. ☆塩 3㌘
  6. ☆水 100ml
  7. ☆卵 1個
  8. イースト 3㌘
  9. 溶き卵
  10. ○パン粉 適量
  11. ○揚げ油 適量
  12. 打ち粉
  13. 揚げ油

作り方

  1. 1

    冷凍カレー→解凍。
    フライパンで炒めて
    水分をとばしました。

  2. 2

    ○の材料をホームベーカリーに入れて
    パン生地コーススタート。

  3. 3

    生地を8つに分けます。

    ベンチタイム→10分
    (布巾などをかけて)

    柔らかい生地なので打ち粉をオススメします。

  4. 4

    10分後→
    ガス抜きをして円く伸ばします。

  5. 5

    カレーを真中に♪
    たっぷりと(*´ω`*)

  6. 6

    カレーを包みます♪
    しっかり閉じて下さい。

    溶き卵→パン粉
    をつけます。
    まんまるく包みます♪

  7. 7

    二次発酵。
    30℃→30分

  8. 8

    170℃→揚げます( ´∀`)
    両面あげます。

  9. 9

    いい揚げ色ですo(*⌒O⌒)b

  10. 10

    さくさくまんまるカレーパンの出来上りです(^-^)v

  11. 11

    *サクサクまんまる揚げカレーパン*

    人気検索トップ10入りしました(*´∀`)

    ありがとうございます♪

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☆中3男の子♪中1女の子♪小3女の子☆のmamaです…(*^ー^)ノ♪宜しくお願いします(*^ー^)ノ*自宅に薪ストーブがあります♪冬は薪ストーブcooking( 〃▽〃)を楽しんでいます*
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