作り方
- 1
桃とトマトの皮を湯剥きします
- 2
桃はくし切り(飾り用)に、残りは細かく刻みます(パスタソース用)
飾り用の桃はレモン汁をかけて冷蔵庫へ - 3
トマトを細かく刻みます(パスタソース用)
- 4
＊パスタソース
刻んだトマトと桃をボウルに入れて、レモン汁と塩と混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておきます - 5
パスタを茹でます
表示時間通りに茹でました
茹で上がったら氷水で冷やします - 6
パスタを＊パスタソースと絡めます
- 7
パスタをお皿に盛り付け、ピンクペッパーとバジルを散らします
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