厚揚げじゃが煮!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

厚揚げとじゃがいもは煮ると味が染みこんで美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

厚揚げじゃが煮!(^^)!

厚揚げとじゃがいもは煮ると味が染みこんで美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. じゃがいも 2個
  3. にんじん 2本
  4. いんげん(冷凍) 適量
  5. 2個
  6. ハーフベーコン 4枚
  7. ●醤油 大4
  8. ●砂糖 大2
  9. ●水 400ml
  10. ●ほんだし(顆粒) 小1
  11. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは8等分に切り、にんじん、じゃがいもは皮を剥き一口大に切る。いんげんは水解凍する。

  2. 2

    卵は茹でて半分に切り、ハーフベーコンも半分に切る。

  3. 3

    鍋に<1>と<2>と●を入れ、中火から弱火で15分程度煮込んだら器に盛り唐辛子をかけて出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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