簡単！玉ねぎ炒めず、レンジでハンバーグ
栄養士mama☆彡 @cook_40086180
ボールを使わず袋でコネコネ、
クッキングシートを使って洗い物少なく、
あとは、
オーブンに入れっぱなしで簡単です♡
このレシピの生い立ち
ミンチの脂が多くて洗い物をするたびに大変でした。
袋、クッキングシートを使って脂をそのままポイっ。
楽チンです。
またレンジですると
タネを裏返す手間もなく簡単です。
玉ねぎの食感をなくしたい方は、
フライパンで炒めてもOKです。
簡単！玉ねぎ炒めず、レンジでハンバーグ
ボールを使わず袋でコネコネ、
クッキングシートを使って洗い物少なく、
あとは、
オーブンに入れっぱなしで簡単です♡
このレシピの生い立ち
ミンチの脂が多くて洗い物をするたびに大変でした。
袋、クッキングシートを使って脂をそのままポイっ。
楽チンです。
またレンジですると
タネを裏返す手間もなく簡単です。
玉ねぎの食感をなくしたい方は、
フライパンで炒めてもOKです。
アプリでひらく作り方
- 1
キッチン袋に合挽肉、塩コショウをして粘りがでるまで揉む。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
パン粉は牛乳に浸しておく。
- 4
キッチン袋にみじん切りにした玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉を入れ、さらに塩コショウをしてこねる。
- 5
オーブンを200度に余熱する。
- 6
お皿にクッキングシートをひき、
手でキャッチボールしながら
タネの空気を抜いて
丸くしたハンバーグをのせていく。 - 7
余熱完了したら、
オーブンに入れ、
200度15分で加熱する。 - 8
焼けたら取り出し、
上からケチャップ＆ソースを
絡ませたらできあがり♡
コツ・ポイント
電子レンジは家庭によって違うので、
時間は調節してください。
卵は別になくても、塩コショウで揉み込むと粘りが出ます。
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