簡単一品！めんつゆで♡長芋明太子

airiのまま
airiのまま @cook_40089354

時間短縮★長芋を切って明太子とめんつゆで和えたら！温かいご飯に乗せて！冷たいうどんやパスタにも！
このレシピの生い立ち
明太子のパスタを食べた時に思いつきました！

簡単一品！めんつゆで♡長芋明太子

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材料

  1. 長芋 200g
  2. 明太子 2腹
  3. めんつゆ 50cc
  4. 大葉 2枚
  5. 刻み海苔 適宜

作り方

  1. 1

    長芋を5cm位の千切りにする。

  2. 2

    明太子の真ん中に包丁を入れて中身を出す！

  3. 3

    1をボールに入れて2を和える！

  4. 4

    3を器に盛り、お好みの濃さに薄めためんつゆを入れ、千切りにした大葉、刻み海苔を盛り付ける。

  5. 5

    ひろにゃーんさんがそーめんで♡素敵レポ有難う‼

コツ・ポイント

簡単です！
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時短♪簡単♪リーズナブル♪たまには贅沢に♡をモットーに、料理に励む働く主婦です！家族の「美味しい!!!」を聞いたらクックパッドに掲載決定♡頂いた「つくレポ♪」に感謝し、カテゴリーに選んで下さったり、話題入りやトップ10入りを糧に、楽しく参加させて頂いてます♡
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