ご飯のお供☆茗荷のおかか和え
むらけ～ @cook_40105604
茗荷の苦味と、生姜の辛味がクセになる、大人向けのご飯のお供です。
薬味としても大活躍です。
このレシピの生い立ち
茗荷を沢山貰ったので、大量消費のレシピを母に聞いた覚書。
ご飯のお供☆茗荷のおかか和え
茗荷の苦味と、生姜の辛味がクセになる、大人向けのご飯のお供です。
薬味としても大活躍です。
このレシピの生い立ち
茗荷を沢山貰ったので、大量消費のレシピを母に聞いた覚書。
作り方
- 1
この位の量を…
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- 2
みじん切り。
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- 3
全ての材料を、ボウルに入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
生の方が美味しいですが、生姜チューブでも可。
その場合は4㎝位入れます。
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