里芋のスープ

szkmama @cook_40051524
妊婦で便秘ぎみ
水溶性の食物繊維がお腹の調子を整えます
このレシピの生い立ち
いつもの冷静スープを里芋で作ったらねっとり美味しい激ウマスープが出来上がりました
里芋のスープ
妊婦で便秘ぎみ
水溶性の食物繊維がお腹の調子を整えます
このレシピの生い立ち
いつもの冷静スープを里芋で作ったらねっとり美味しい激ウマスープが出来上がりました
作り方
- 1
水、コンソメ、玉ねぎ、里芋を里芋がやわらかくなるまで中火で煮る
- 2
あらねつが取れたらミキサーにいれて回す
- 3
2を鍋にいれて牛乳、生クリームを混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
お好みでブラックペッパーをふっていただいて下さい
里芋はやわらかくなるまで煮て下さい
火が通りやすいように細かく切ってもいいです
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里芋には水溶性食物繊維のガラクタンやグルコマンナンが含まれ、血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロールの吸収を防ぐ効果があるといわれていますまたきのこ類は不溶性食物繊維が豊富で、お通じを良くしてくれます食物繊維がたっぷりのヘルシースープです ファイト!!【公式】 -
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TVで紹介しており主人の身内に小麦アレルギーがいらっしゃるので、おもてなしをするのに良いクリームスープでしたクックUU3OU1☆
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