セロリ・かつお節・醤油だけでおつまみ一品

S@ワシントンDC
S@ワシントンDC @cook_40132210

セロリとかつお節を醤油で炒めるだけで簡単におつまみ一品出来上がり!
このレシピの生い立ち
うちはおつまみの消費量が多いので、簡単おつまみを作りたくて。

セロリ・かつお節・醤油だけでおつまみ一品

セロリとかつお節を醤油で炒めるだけで簡単におつまみ一品出来上がり!
このレシピの生い立ち
うちはおつまみの消費量が多いので、簡単おつまみを作りたくて。

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材料

どんぶり一杯分
  1. セロリ 1株
  2. かつお節 一掴み
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリを2〜3ミリ幅で小口切りにし、フライパンで少ししんなりするまで炒める。
    葉があれば葉も一緒に!

  2. 2

    かつお節を一掴みと醤油を入れ、混ぜながら少し炒めて完成です!

コツ・ポイント

かつお節を増やせば醤油なしでも美味しいです。お好みで加減してください。

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アメリカで手に入る食材で和食、謎食材で果敢に新しい料理に挑戦したいと思います!おいしい料理をとにかく簡単に、最低限の調味料で!がモットーです。
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