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トマトスープ

かいるんちゃん
かいるんちゃん @cook_40186146

あったまるスープ(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
何かの雑誌にのってたのを 自己流に

トマトスープ

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材料

4人分
  1. カットトマト 2缶
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ウインナー 8本
  4. キャベツ 1/4個
  5. 人参 1本
  6. ブイヨン 3個
  7. 400ml
  8. 少々
  9. 黒胡椒 少々そ

作り方

  1. 1

    ソーセージは 斜めに切る。キャベツは ざく切り 玉ねぎは 薄切りに。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し 玉ねぎを炒める。薄く色づいたら ソーセージとキャベツを加え炒める

  3. 3

    ②にトマト缶ごと加え ブイヨン 水を入れる。煮立ったら 弱火にして15分程度煮込む。
    仕上げに 塩コショウで 味を整える

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