ひじきも枝豆も✿切り干し大根の煮物✿
ayamammy @cook_40053688
切り干し大根の煮物♫ひじきや枝豆も入れて彩りよく作ってみました♡お弁当のおかずにも(^-^)
このレシピの生い立ち
夕食のおかずに、色々な食材を加えて彩りのよい切り干し大根の煮物を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根とひじきを水でもどし、水気を切る。人参と油あげはせん切りにする。
- 2
冷凍の枝豆は水につけて軽く解凍し、さやから豆を取り出す
- 3
鍋にごま油を入れ、中火で、切り干し大根、ひじき、人参、油あげを軽く炒める。
- 4
だし汁と調味料、枝豆を加え、煮立ったら火を弱め、火が通るまで10分ほど煮る
コツ・ポイント
枝豆の量や味付けはお好みでかげんしてください。
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