スパムで！ゴーヤチャンプルー✨

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夏の定番ですよね！基本のレシピです！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが家にたくさんあるので！

スパムで！ゴーヤチャンプルー✨

SugarSoul♡'s cooksnap of when they made スパムで！ゴーヤチャンプルー✨.
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夏の定番ですよね！基本のレシピです！
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材料

２人前
  1. ✽ゴーヤ 一本
  2. ✽スパム 半分
  3. ✽豆腐 半丁
  4. ✽卵 ２個
  5. ＊塩、こしょう 少々
  6. ＊めんつゆ 大さじ3くらい
  7. ＊しょうゆ 1回し
  8. ＊鶏ガラスープの素 小さじ２
  9. ＊みりん 大さじ１
  10. ＊砂糖 少々
  11. ＊ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタをとり、うすーくスライスする

  2. 2

    スパムを短冊切りにする
    ←1センチ幅で５ミリくらいの薄さがおすすめ

  3. 3

    豆腐をよく水を切る

  4. 4

    フライパンにゴーヤとスパムと豆腐（箸で崩れる）を入れて、調味料で味をつける

  5. 5

    味が決まったら、卵を回し入れて軽く混ぜて完成！

コツ・ポイント

ゴーヤの苦さが気になる方は、スライスしたあとに塩でもんでおくと和らぎます！
しっかりと洗い流して、水気を切ってください！
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