初めてでも簡単♪里芋の下処理(レンジ蒸)

だんどり亭 @dandori
そのままでも!アレンジにも便利♪
※塩分対策のカリウムも多く免疫力アップにもおすすめ
このレシピの生い立ち
お節用にたくさん買った里芋
しっかり目に下処理しました
初めてでも簡単♪里芋の下処理(レンジ蒸)
そのままでも!アレンジにも便利♪
※塩分対策のカリウムも多く免疫力アップにもおすすめ
このレシピの生い立ち
お節用にたくさん買った里芋
しっかり目に下処理しました
作り方
- 1
ピーラーで皮を剝く
水を当てながらの方が滑りません - 2
端や黒い部分を切って軽く洗う
- 3
耐熱ボールに入れラップしてレンジ600w3分チン
芋を転がして上下を返して2分チン - 4
芯まで煮えているのでそのままでも食べられます
コツ・ポイント
煮物などの下処理なら3分チンだけで完了
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