オイルで全粒粉と胡桃のカントリークッキー
のあぷ～ @cook_40035762
大きめカントリークッキーをオイルで作りました♪
全粒粉とくるみで素朴な味(*^-^*)
混ぜて丸め焼くだけ～!
このレシピの生い立ち
バターがお高いので(笑)
大好きなクルミと全粒粉入りで噛みごたえUPさせました♪
よく噛んで食べると満足できます
オイルで全粒粉と胡桃のカントリークッキー
大きめカントリークッキーをオイルで作りました♪
全粒粉とくるみで素朴な味(*^-^*)
混ぜて丸め焼くだけ～!
このレシピの生い立ち
バターがお高いので(笑)
大好きなクルミと全粒粉入りで噛みごたえUPさせました♪
よく噛んで食べると満足できます
作り方
- 1
塩までの材料を大きめボウルにいれ、ホイッパーでよく混ぜ合わせる
- 2
小さめ容器ではちみつと牛乳を溶き合わせ、ボウルに加えてゴムベラで軽く混ぜる
なたね油も回し入れてひとまとめにする - 3
水分足りないなら牛乳か水を少しずつ加えて調節してください(*^^*)
- 4
30g✖10分割 +クルミ5g
手で丸めて3mm厚さの円に伸ばす - 5
天板に並べてフォークで適当に穴をあける
170℃オーブンで 20～25分焼いて
そのまま冷ましてから取り出す - 6
お好みで溶かしたチョコをかけて♪
-
- 7
チョコなしで１枚あたり約150kcal位だと思います。
自己計算なのでご参考までに(^^;
コツ・ポイント
最初の粉合わせはしっかりと！
焼きたてすぐ取り出すと崩れやすいので、冷ましてから♪
温度設定ができるなら魚グリルでもOKですょ(*^^*)
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