【簡単激ウマ】つぶつぶ納豆のからあげ

かやこ黒真珠
かやこ黒真珠 @cook_40104996

お父さんのおつまみにもおかずにも,,,簡単な揚げ物です!
このレシピの生い立ち
昔、行きつけのお店でよく食べていたのを思い出して作ってみました!

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 片栗粉 大3
  3. 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    納豆をざるにあけてよく水洗いをして水気をきる

  2. 2

    1をボウルに移し片栗粉を全体に行き渡るようにまぶす

  3. 3

    180度の油で2分揚げる。この時にくっつかないように箸でクルクル混ぜながら揚げてください。

  4. 4

    3をクッキングペーパーのうえでよく油を切りボウルに移し塩を振りかけフリフリして出来上がり♪

コツ・ポイント

水洗いした際には滑りをほどほどにとり、水分をよく切ってください

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レシピ作者

かやこ黒真珠
かやこ黒真珠 @cook_40104996
に公開
昔から料理は大好きで『美味しい!』と自分が作った料理で喜んでもらえる事が何よりの幸せです。2013年5月に『レシピの女王』に出演しました。1次敗退してしまいましたが、視聴者の方に年間Top10に選んで頂き本当に一生忘れられない1年になりました!これからも家族が喜んでくれる料理を作り続けます(^^)
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