生きくらげと豚肉とほうれん草炒め
ynmy @cook_40143734
乾燥きくらげとは、また違う食感です。
このレシピの生い立ち
生きくらげを手に入れたので、新鮮なうちに食べたくてo(^▽^)o
アプリでひらく作り方
- 1
生きくらげ、適当に小さく切る。ほうれん草と豚肉も同じくらいに切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油をしき、きくらげと豚肉とほうれん草を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、塩コショウ。
- 4
最後にゴマ油を回し入れて軽く炒める。
コツ・ポイント
きくらげ、豚肉、ほうれん草で、充分美味しいので、塩コショウ、ゴマ油を入れすぎない。
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