ほうれん草とレタスのペペロンチーノ炒め

ノアリク♡
ノアリク♡ @cook_40165463

にんにく香る♡シャキッと食感の美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
レタス消費の為作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. にんにく 1片
  2. ほうれん草 3束
  3. レタス 1/3
  4. オリーブオイル 小さじ3
  5. ウインナー 6本
  6. 塩こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、ほうれん草とレタスは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてにんにくが全てオリーブオイルに浸かるように傾けて弱火にかける。

  3. 3

    にんにくが色づいてきたらウインナーを入れて中火に変えていためる。

  4. 4

    ほうれん草、レタスを入れて柔らかくなり、オリーブオイルが全部に絡まったら塩こしょうで味を整えて完成♡

コツ・ポイント

弱火でにんにくが色づくまで時間が少しかかりますが、オリーブオイルに香りを移すのでここは急がずに!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ノアリク♡
ノアリク♡ @cook_40165463
に公開
基本簡単で手間のかからない料理をいかに美味しく本格的な味にするかという感じで作っております。
もっと読む

似たレシピ