豚肉とほうれん草のみりん炒め
もんじゃのすけ @cook_40059709
やっぱりみりん風調味料とは照りが違う！！
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」をいただいたので、いつも作っている炒め物との味の違いを比較したくて、冷蔵庫の残り物で作りました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は先にゆがいておきます。豚肉とえのきは食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに油を熱して、豚肉とえのきを炒め、豚肉の色が変わったらほうれん草を入れます。
- 3
すべての調味料を入れます。
- 4
器に盛り、白ゴマを振りかけて出来上がり♪
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