白菜とりんごのさわやかサラダ

みんみんごはん
みんみんごはん @cook_40183492

シンプルな味付けで白菜をたっぷり食べられる、ボリュームあるけどヘルシーなサラダです。リンゴがさわやか♪
このレシピの生い立ち
リンゴを食材として使ってみようかと。

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材料

4人分
  1. 白菜 2枚〜4枚
  2. リンゴ 1/8個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. オリーブ 大さじ2
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1
  7. 粗びきコショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は5㎜~1㎝くらいの細切り、リンゴは皮をよく洗い皮ごと千切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせて、切った野菜たちとあえる。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ。すごーい簡単。
白菜は切ると量が多くなるので、大きめのボウルでザクザク作りましょ♪
リンゴが入ると一気にさわやかになります:-)

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レシピ作者

みんみんごはん
みんみんごはん @cook_40183492
に公開
冷蔵庫にある食材で、ぱぱっと簡単に作りたい派です。
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