レンジで簡単♪きのこのおろし南蛮

awajiro @cook_40179265
大根おろしを使えば何でもまいうー♪からーの、キノコの独特の食感が楽しめる!!美味・ヘルシーなおつまみ(^^)
このレシピの生い立ち
低カロリーのおつまみを求めて、キノコ料理に挑戦♪大根おろし使えば何でも美味しいおつまみになりますな♪
作り方
- 1
しいたけは大きいものは1/4、小さければ1/2にカット。シメジは石づきを取り、エリンギは横半分、縦1/4にカット。
- 2
長ネギは1cm幅に斜め切りし、1と合わせて電子レンジで4分チンする。
- 3
3と■の材料を合わせる。
- 4
器に盛り、大根おろしをのせて、刻みネギを散らして完成。
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