ﾊﾞﾅﾅをﾌﾞﾁｬﾌﾞﾁｬに潰しておきます。
熟れていなければ皮ごとﾚﾝｼﾞ500wで1分30秒ﾁﾝ。
甘くなります。

粉類を全混ぜします。
ﾌﾚｰｸは砕けてしまうので、最後の最後に混ぜます。
置いておいてください。

潰したﾊﾞﾅﾅと牛乳を粉類に投入。混ぜます。
粉が舞い上がって焦りますが、なるべくこぼさないようにがんばって。

まとまるとこんな感じ。
水気はかなり少ないです。
やりにくければ牛乳を少量追加しても。

生地がまとまったらﾌﾚｰｸを投入。
混ぜにくいです。
手で生地を伸ばして中に包み込むように混ぜていくと混ざっていきます。

天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き、手に水をつけながら生地を平らにならします。
(写真は倍量なので2つに分けています)

粗熱が取れてから1〜1.5cm間隔に切り分ける。
そのままバラけさせ、少し冷まして水分を飛ばす。

カット面を上にして並べ、180度で13分焼く。
ひっくり返し、反対面も180度で13分焼く。

冷ましてできあがりです。
しっかり冷めるとｶﾞﾘｶﾞﾘの硬度になります。

はったい粉とアーモンドプードル、フレークは加糖と無糖の半々で砂糖は0です。充分甘いです。