4月20日晩飯【三種丼】
鶏肉・緑野菜・キノコの3種丼です!
装いを変えて色々と組み合わせられますよ^^
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたい時!
作り方
- 1
キノコを割いて3種炒め合わせる。
- 2
ニラ・水菜を一口大に切り分けておく。
- 3
キノコが炒め終わったら緑野菜を炒め合わせる。
- 4
緑野菜を炒めている間に、ゆで卵を作っておき、★を合わせてタレを作っておく。
- 5
緑野菜が炒め終わったらあげておく。
- 6
鶏ひき肉を炒め合わせて、火が通ったら★をいれてそぼろにする。
- 7
ゆで卵も軽くほぐしておく。
- 8
ご飯に盛ったら完成!
コツ・ポイント
タレをしょっぱくしすぎないように。
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