うまみたっぷりから揚げ
チョコビビ @cook_40083247
一晩調味料につけておくと とってもおいしくできますよ。
私は 揚げた二日目の味も大好きです
このレシピの生い立ち
我が家の味と言えるから揚げを作ってみたかったので
いろいろ調味料を調整して 作りました
アプリでひらく作り方
- 1
材料の ☆をすべて混ぜ合わせる
- 2
もも肉に 適量の 塩を もみ込む
（塩をもみ込むと味がとてもしみこみます）
- 3
好みの大きさに もも肉を切って ☆に漬け込みます。 もみ込む様して下さい。
一晩漬け込む。 -
- 4
漬け込んだ鶏肉に
片栗粉をつけて
揚げるだけ。
コツ・ポイント
一晩漬け込んだ方が 一番美味しいですが 午前中に漬け込んで 夕食に揚げても 十分美味しいです。
リアクション
レシピ作者
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