柿・大根・ブロッコリのサラダ
souffles @cook_40043939
みずみずしい大根とシャキシャキした柿を美味しいポン酢でいただきます♪
こってりしたお肉料理のお供にぴったり。
このレシピの生い立ち
みずみずしい大根と、うちではなかなか減らない柿をサラダにしてみました。
柿・大根・ブロッコリのサラダ
みずみずしい大根とシャキシャキした柿を美味しいポン酢でいただきます♪
こってりしたお肉料理のお供にぴったり。
このレシピの生い立ち
みずみずしい大根と、うちではなかなか減らない柿をサラダにしてみました。
作り方
- 1
大根は千切りにして塩もみし、水気を絞る。
- 2
ブロッコリは小房に分け、塩茹でする。
- 3
柿は１～２ｃｍ角に切る。
- 4
１～３をあえて皿に盛り、ポン酢をかけていただく。
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