春菊あったらこれ！ツナと豆腐のそぼろ丼
オリンタ @cook_40158659
豆腐とツナだからめっちゃヘルシー 甘辛味でご飯が進む！春菊がとっても良いアクセント♪ガツンと丼で召し上がれ(^O^)／
このレシピの生い立ち
忘れたくないレシピ
春菊あったらこれ！ツナと豆腐のそぼろ丼
豆腐とツナだからめっちゃヘルシー 甘辛味でご飯が進む！春菊がとっても良いアクセント♪ガツンと丼で召し上がれ(^O^)／
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作り方
- 1
（下準備１）
＊豆腐は水を切っておきます（30分位）
＊春菊は塩茹でして水をしっかり切り細かく刻んでおきます - 2
（下準備２）
＊卵はほぐしておきます
＊ツナ缶は油を切っておきます
＊調味料は合わせておきます - 3
強火の鍋に豆腐を大まかに崩し泡立て器で細かくなるまでいりつける（5分位）
途中焦げそうなら鍋底にぬれぶきんをあてる
- 4
豆腐がぽろぽろになったらツナ缶を入れ
更にいりつける（強火で3分位） - 5
水分がとんだら合わせ調味料を入れなじませ、溶き卵を全体に流しふんわりした所で火を止める。
- 6
最後に春菊を入れ混ぜたら出来上がり♪
- 7
14/5/29りしい♪ママ様～リコメが途中になってしまってすみませんでした～素敵なレポありがとーございます(^-^)/
コツ・ポイント
鍋をほったらかしにしないで下さい（笑）
じゃないと焦げます(●ゝ艸・）ﾌ゜ｯ
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