簡単！枝豆ごはん
OBC家元・岡本和也 @cook_40037536
材料を入れて炊飯器のスイッチを入れるだけ！
彩りの良い簡単炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
久しぶりにコンビニで枝豆と昆布のおにぎりを食べて、思い出したので作りました。
淡白な味なので、おかずがガッツリ系でも美味しく食べられますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部入れます。
-
- 2
水加減は、米が３合なら、炊飯器の目盛り通り３合に合わせて大丈夫です！
ご飯は少し固め、具はふっくらです！ - 3
ポイント：塩昆布だけでは味が決まらないので、白だしを入れてます。
なかったら入れなくて良いですよ＾＾ - 4
炊き上がったら良く混ぜて召し上がれ！
-
- 5
ポイント：白だしを入れない場合、またはこれでも塩味が足らない時は、塩を適宜ふりかけて食べて下さい。
コツ・ポイント
ポイントは
◇塩昆布の塩味次第
私は減塩タイプを使用しているので、この量ですが、普通のタイプはかなり塩味が濃いです。
事前に塩味の濃さを確認し、量を加減してください。
代用として、だし昆布を入れて炊くのもＯＫです。
だし昆布は食べません。
リアクション
レシピ作者
はじめまして。ワンバーナークッキング家元の岡本です。家元について⇒http://goo.gl/WCdJZF私の作る料理は、ワンバーナーで作ることが出来るモノばかり。3年余りのラーメン屋生活と、幼少から親しんだ西洋料理（実家家業）を思い出し、てきとーに簡単に作ってます。『ラーメン屋さんのチャーシュー』が話題のレシピ入りしました＾＾みなさんのおかげです。本当にありがとうございます！
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