簡単　ピザ生地

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mie-mie
mie-mie @cook_40027558

夏休みは子どもがいてお昼ご飯困りませんか？夏はパン生地を作るには一番良い季節！夏休みの自由研究にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
夏はパン生地を作るには持って来いだから、子どもにこねさせて部屋の中で発酵さて色々のせてみんなでワイワイ食べよ～！！

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材料

角皿35ｘ25一枚分
  1. 強力粉 100g
  2. ドライイースト 小さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ぬるま湯 65ml
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料全部ボールに入れよくこねる！最初ぐじゃぐじゃ、まとまったらボールの中ぺたぺた打ち付ける

  2. 2

    丸めてまとめたとき表面がつるっとしたらこねあがり！！

  3. 3

    こねあがったら一次発酵・・こねてたボールに丸めていれラップをして20～30分温かい所に置く

  4. 4

    生地を天板の大きさに切ったオーブンシートの上に置き麺棒で広げる

  5. 5

    お好きな具をのせピザにしてくださ～い！

  6. 6

    これは具はウインナー・玉ねぎ・ピーマン・チーズ

  7. 7

    照り焼きチキンピザ(焼成前）

  8. 8

    具はテリヤキチキン・玉ねぎ・マヨネーズ・チーズ

コツ・ポイント

コツなんてほとんど無いです・・発酵しすぎても大丈夫だからぜひ挑戦！！

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レシピ作者

mie-mie
mie-mie @cook_40027558
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料理を作るのは、と～っても苦手！「コレ作るにはこの材料でないと。」って融通の効かないタイプ。いい歳してｃｏｏｋｐａｄでお勉強させてもらってます！あとパン、お菓子を作るのは、だ～いすき！美味しく、簡単に、家にあるものでスグ出来る！をモットーに作ってます！
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