めんつゆで簡単!きゅうりのだし和え

まめしば食堂
まめしば食堂 @cook_40077414

めんつゆで簡単にできちゃうきゅうりの和えものです。きゅうりの消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
きゅうりがなかなかへらない我が家ですが、これならぽりぽり一気に消費しちゃいます。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 濃縮タイプめんつゆ 大さじ1
  3. ごま油、あれば生姜、塩 少量

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさの拍子木切りにし、塩をまぶします

  2. 2

    めんつゆとすりおろし生姜、ごま油をからめてできあがり。
    お好みですりごまをかけてください。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ちょっとした箸やすめに☆即できます!

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レシピ作者

まめしば食堂
まめしば食堂 @cook_40077414
に公開
福岡在住、虫と植物好きな働く主婦です。 小学ムスコと厶スメと、食べても太らない旦那の4人暮らし。うまいものを食べるため生きております。 ヒカゲノカズラとモクレンが好き(о´∀`о)
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