色鮮やか♪ なます
ガッツキ虫 @cook_40104989
野菜を切って和えるだけ☆
彩りもいいし、１品に持ってこいです！！
このレシピの生い立ち
おせちに入れていたのですが、普段でもサブメニューとして食べたいと思いよく作っています。
色鮮やか♪ なます
野菜を切って和えるだけ☆
彩りもいいし、１品に持ってこいです！！
このレシピの生い立ち
おせちに入れていたのですが、普段でもサブメニューとして食べたいと思いよく作っています。
作り方
- 1
鶏ササミに酒と塩（分量外）を振り、耐熱容器に入れラップをしレンジで５分ほどチンする。
- 2
野菜は４㎝ほどの長さに千切りにし、軽く塩を振りしんなりしたら水を切る。
- 3
調味料をすべて合わせた中に、冷まし手で細かくさいたササミと野菜を合わせたら出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
ささみを酒蒸しにするのは、ご家庭の電子レンジのＷによって時間が変わるので様子を見ながらしてね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689007
