ジャガイモとベーコンのトマトクリーム炒め

徒然chie @cook_40070086
ジャガイモとベーコンの最強コンビ
トマトクリームソースで食べ応えがあります
このレシピの生い立ち
トマトクリームソースが残っていたので、炒め物に使ってみました
作り方
- 1
皮をむいたジャガイモを水にさらしてから電子レンジで5分加熱(600W)
ベーコンと玉葱は食べやすい大きさに切る - 2
ベーコンを炒める(油なしで)
- 3
ベーコンに軽く色が付いたら玉葱を加えて炒める
- 4
玉葱がしんなりしたら白ワインを加え、ジャガイモも加えて絡める程度に炒める
- 5
トマトクリームを加えて全体に絡める
- 6
パセリをパラパラ加えたら出来上がり
コツ・ポイント
火を使う時間短縮のため、電子レンジを活用
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