冷製or温製☆枝豆のポタージュ

canary-bird @cook_40116545
枝豆のポタージュ☆ミキサー使うので簡単です!冷蔵庫で冷たく冷やして冷製!それとも温めて温製!お好きな方で(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲落ちた時用の冷たいポタージュシリーズで作ったのが始まりです(*^^*)
冷製or温製☆枝豆のポタージュ
枝豆のポタージュ☆ミキサー使うので簡単です!冷蔵庫で冷たく冷やして冷製!それとも温めて温製!お好きな方で(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲落ちた時用の冷たいポタージュシリーズで作ったのが始まりです(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする
- 2
沸騰した湯に塩をひとつまみ(分量外)入れて枝豆を6分茹でて豆をサヤから取り出しておく
- 3
フライパンを熱しバターを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める
- 4
3に◎を入れ固形コンソメが溶けるまで煮て粗熱をとる
- 5
ミキサーに2と4と牛乳を入れ撹拌し塩コショウて味を調える。器に入れ生クリーム少々入れて出来上がり(*^^*)
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