砂肝のニンニク葉炒め

半額シールスナイパー @cook_40188201
砂肝のニンニク炒めをニンニク葉にして作ってみました!
匂い控えめで次の日も気にならない?!
このレシピの生い立ち
いつもは、ニンニクを入れるのですが、次の日が仕事だと食べられません…でも半額は待ってくれないし、保存も出来ないため、葉にしてみました。
砂肝のニンニク葉炒め
砂肝のニンニク炒めをニンニク葉にして作ってみました!
匂い控えめで次の日も気にならない?!
このレシピの生い立ち
いつもは、ニンニクを入れるのですが、次の日が仕事だと食べられません…でも半額は待ってくれないし、保存も出来ないため、葉にしてみました。
作り方
- 1
砂肝は2~3mmにスライス、ニンニク葉は3cm位に切りボールへ。
- 2
1のボールに◇を入れ、混ぜておきます。
- 3
フライパンに、少量の油を入れ炒めます。
- 4
薄切りなので砂肝の色が変わり、汁気が若干無くなれば出来上がりです。
コツ・ポイント
材料は全て混ぜてあるため、よく焦がしてしまう人でも大丈夫!
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