油揚げの挟み焼き〜はんぺん梅なめ茸

にょす´ω`* @cook_40181228
簡単!さっぱり!
このレシピの生い立ち
余った油揚げを活用してみました!油揚げにつめなくても和えたものだけで美味しいです
作り方
- 1
●油揚げ→熱湯をかけ油を抜き半分に切り袋状に開いておく●はんぺん・チーズ→1cm角のサイコロ状に切る●大葉→刻んでおく
- 2
はんぺん・梅・なめ茸・大葉を混ぜ和える
- 3
油揚げに混ぜたものを詰めて爪楊枝で口をとじる
- 4
フライパンで両面がこんがりするまで焼いて完成
コツ・ポイント
和えて詰めて焼くだけ!
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