簡単!節約!包まない!とん平焼き♡

к✩mam
к✩mam @cook_40101570

簡単、節約、ボリューミー
おかずのメインに♡
残ったらお弁当にもぜひ( ˙࿁˙ )
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけど
作るの面倒、、
そして給料日前、、
な時のうちの定番です♡

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材料

3~4人前
  1. 豚バラ 6〜7枚
  2. えび 6匹
  3. キャベツ 1/4切れ
  4. もやし 1袋の半分
  5. 3個
  6. ガーリックチップ(にんにくチューブでも) 適量
  7. ごま 適量
  8. 塩コショウ 適量
  9. おこのみソース 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. ネギ(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りに♡
    切り方はお好みでOK*(^o^)/*

  2. 2

    豚バラは一口サイズに切って、
    ごま油をひいたフライパンで
    炒めて少し茶色くなったら、
    えびも入れて炒めます\( Ö )/

  3. 3

    中火で炒めながら、
    ガーリックチップを入れて、
    軽く茶色く色付くまで炒めます。

  4. 4

    キャベツ、もやしを入れたら
    塩コショウを振ってから
    弱火~中火くらいで
    混ぜずに蓋をします。

  5. 5

    少ししんなりしたら、
    蓋を外して、ササッと
    炒めていきます*(^o^)/*

  6. 6

    しんなりしたらソースをかけて、
    お好みでマヨネーズを足して、
    オムライスのご飯のようなイメージで
    盛り付けておきます。

  7. 7

    炒めたフライパンをサッと洗って
    中火で
    卵に少量のマヨネーズ、
    塩コショウを混ぜたら
    流し入れていきます*(^o^)/*

  8. 8

    くるくる箸で混ぜながら焼いて、
    いい感じの半熟になったら
    お皿に盛り付けておいた具の
    上に乗せます*(^o^)/*

  9. 9

    こんな感じになります*(^o^)/*
    包まないので楽チン♡

  10. 10

    ネギ、ソース、マヨネーズを
    お好みでかけてから完成♡
    七味をかけても美味しいです!

コツ・ポイント

ガーリックチップはにんにくチューブでも♡
無しでも美味しいです*(^o^)/*
白ネギを足したりアレンジ自由♡

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レシピ作者

к✩mam
к✩mam @cook_40101570
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22歳1児の母です( ˙୦˙ )
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