スペシャルもやし炒め☆

*makozou*
*makozou* @cook_40169177

簡単ズボラ!でも美味しい♪
まな板も包丁も要らないよ!
家族みんなが嬉しいもやし炒めです
目玉焼きでお子さまも大喜び☆
このレシピの生い立ち
もやし炒めにたまご乗っけたら美味しいんじゃ??!!
と思いやってみたところ大成功!!

スペシャルもやし炒め☆

簡単ズボラ!でも美味しい♪
まな板も包丁も要らないよ!
家族みんなが嬉しいもやし炒めです
目玉焼きでお子さまも大喜び☆
このレシピの生い立ち
もやし炒めにたまご乗っけたら美味しいんじゃ??!!
と思いやってみたところ大成功!!

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材料

  1. もやし 1袋
  2. たまご 2個
  3. 塩コショウ 適量
  4. ゴマ油orサラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで油を熱します。

  2. 2

    もやしに塩コショウをして、軽く炒めます。
    塩コショウは気持ち濃いめにかけてね♪

  3. 3

    2の上にたまごを割ります

  4. 4

    フライパンに蓋をして(なければアルミホイル)様子をみながら放置します

  5. 5

    目玉焼きが好きな硬さになったら完成!!

コツ・ポイント

目玉焼きには味を付けないのでもやしを濃いめに味付けしてね٩(ˊᗜˋ*)و
おすすめは半熟です( *˙꒳˙ *)

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