簡単すき焼き煮で主食2品
tama728 @cook_40188196
すき焼きのたれでどちらもすすみます^_^甘辛いのたまに食べたくなります。炭水化物バンザイ！笑
このレシピの生い立ち
すき焼きを大好きなご飯ものとうどん2つの主食にしたかったから。ここでは冷凍で眠ってた牛肉を使いました。2人で半分ずついただけますよ^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
肉を一口大に切る。
ねぎは斜め切り、たまねぎは繊維を断ち切るように1センチ幅に切る。 - 2
フライパンでオリーブ油、たまねぎ、肉を炒める。肉の色が変わり始めたら水とすき焼きのたれをいれ、煮立たせる。
- 3
煮立ってきたらねぎをいれ、蓋をして3分。全体をなじませる。
- 4
ごはんを盛り、すき焼き煮の半量をご飯の上に乗せてすき焼き牛丼の完成！
- 5
残りの半量にうどんをいれ、さらに煮からめる。味が馴染んだらすき焼きうどんの完成！
コツ・ポイント
うどんはタレを煮からめるとうまいです^ ^丼にはタレをかけるとgoodです！
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